あなたが試す必要があるウォッカドリンクの6つのレシピ

バーボンほどヒップではないかもしれませんし、シングルモルトのスコッチのような洗練されたオーラを備えているかもしれませんが、棚にボトルウォッカがなければホームバーは完成しません。明確なスピリットの明確なフレーバーの欠如は、カクテルスノッブから短命になることが多いことを意味しますが、多くの人々にとても人気があるのは同じ中立的な特性です。ウォッカは混ぜやすく、飲みやすいので、多種多様なカクテルの主役です。そして、古典的なウォッカトニックやモスクワのラバには何も問題はありませんが、このような多目的な酒を扱っているのに、なぜ古いスタンバイに限定するのですか?

それでもウォッカは飲む価値があると確信していませんか?ここにあなたの心を変えるかもしれない6つの本質的なウォッカカクテルがあります。



1.夕方

夕方| iStock.com



ジンマティーニとウォッカマティーニを決められませんか?違いを分けて、自分をvesperにしましょう。ジェームズボンドが人気のカクテルで、 ロイヤルカジノ。 マティーニのこの強力なバリエーションには、ベルモットの代わりにリレットブランとともに、ジンとウォッカの両方が必要です。 BonAppétitからのレシピ。

材料:

  • 3オンスプリマスジン
  • 1オンスプレミアムウォッカ
  • ½オンスホワイトリレット
  • レモン1個

方向:手のひらに大きな(好ましくは1インチの)氷の立方体を保持し、スプーンの後ろを使って氷を大きく砕きます。混合ガラスに入れます。ガラスがいっぱいになるまで十分な氷で繰り返します。ジン、ウォッカ、リレットブランを加え、バースプーンを使用して、円を描くようにすばやく50回攪拌します(シェーカーの外側は非常に冷たく、霜が降ります)。



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ホーソーンストレーナー(または大きなスロット付きスプーン)でマティーニを冷やしたクーペグラスに入れます。余分なカクテルは、氷の上に置いたサイドカー(または氷のボウルに入れた小さなグラス)に入れます。

小さなナイフを使用して、レモンから1インチの皮を取り除きます。皮をむいて飲み物をひねり、オイルを絞り、ガラスの縁をこすります。黄色い面を上にして、ガラスに皮を落とします。出します



2.ブラッディマリー

ブラッディマリー| iStock.com

犬の毛が少し必要な場合でも、ベーコンや卵を洗い流すものを探している場合でも、古典的な血まみれのメアリーに間違いはありません。みんなのお気に入りのブランチカクテルのこのバージョンは、Food NetworkのIna Gartenのもので、6種類を提供しています。

材料:

  • 葉を含む心臓からの3つの大きな茎セロリ、さらにはサービング用の追加
  • 36オンスのトマトジュース
  • 西洋ワサビ小さじ2
  • おろし黄玉ねぎ小さじ1
  • レモン1個、ジュース
  • ウスターソース小さじ1/2
  • セロリ塩小さじ1/2
  • ¼小さじのコーシャ塩
  • 12ダッシュタバスコまたは他のホットソース、または味
  • 1½カップのウォッカ

使用方法:セロリを葉を含む大きなサイコロで切り、スチールブレードを取り付けたフードプロセッサーのボウルでピューレにします。細かく刻むまで処理します。

大きいピッチャーで、ウォッカ以外の残りの材料を組み合わせます。フードプロセッサを実行した状態で、1/4のトマトジュース混合物をフィードチューブからフードプロセッサに注ぎます。次に、残りのトマトジュースの混合物と共に、フードプロセッサの内容物をピッチャーに注ぎます。ウォッカを加えて冷やす。セロリの棒で氷の上に背の高いグラスで出してください。

3.ミント入りウォッカトニック

ミントとウォッカトニック| iStock.com

ジェニファーロペスのニックネーム

ウォッカトニックは、あなたが作ることができる最も単純なウォッカカクテルの1つですが、あまりピザはありません。 New York Timesからのこのバリエーションは、赤唐辛子フレークを追加することで物事にスパイスを加えます。新鮮なミントの葉も次元を追加します。

材料:

  • 2オンスのウォッカ
  • 8〜10枚のミントの葉
  • 赤唐辛子フレークのピンチ
  • 4オンストニックウォーター
  • レモンの半分のジュース

使用方法:ミントの葉を傷つけないように注意しながら、8オンスのグラスにアイスキューブを入れ、すべての材料を加えて静かにかき混ぜます。

4.ローズマリーグレイハウンドカクテル

ローズマリーグレイハウンドカクテル| iStock.com

ウォッカまたはジンとグレープフルーツジュースで伝統的なグレイハウンドカクテルを作ることができます。このバージョンでは、ウォッカと自家製ローズマリーのシンプルなシロップが必要です。出来上がった飲み物は軽くて爽やかで、暖かい夜にすすりながら飲むのに最適です。 Tastes Lovelyのレシピ。

材料:

ローズマリーのシンプルなシロップ用

  • 水2カップ
  • 砂糖2カップ
  • ローズマリーの小枝6

カクテル用

  • 2オンスのウォッカ
  • ½オンスローズマリーシンプルシロップ
  • 4オンスのグレープフルーツジュース
  • 飾り用ローズマリーの小枝

使用方法:砂糖と水を小さな鍋に混ぜ、中火に弱火にします。シロップが形成されるまで、時々かき混ぜながら約5分間調理します。 (混合物が沸騰しないように注意してください。)ローズマリーを耐熱容器に追加します。シロップを注ぎ、少なくとも1時間座ってみましょう。準備ができたら、ローズマリーのシンプルなシロップは、冷蔵庫で覆われた容器に最大10日間保存されます。

カクテルを準備するには、氷でハイボールグラスを満たします。ウォッカ、ローズマリーシンプルシロップ、グレープフルーツジュースを追加します。混ぜ合わせます。ローズマリーの小枝を飾り、添える。

5.黒ロシア語

黒ロシア語| iStock.com

ジェフリボウスキのお気に入りの飲み物かもしれませんが、白いロシア人のクリーミーな味は誰の好みにも合いません。ウォッカとコーヒーリキュールの組み合わせが好きで、乳製品が好きではない場合は、黒人のロシア人を試してください。たった2つの成分で、作るのが最も簡単なカクテルの1つですが、それでも飲んでも満足できるものではありません。 Chowhoundからのレシピ。

材料:

  • 1オンスのウォッカ
  • 1オンスカルーア

道順:昔ながらのガラスを冷やします。氷を加え、ウォッカとカルーアを注ぎます。出します

6.ブラッドオレンジマティーニ

ブラッドオレンジマティーニ| iStock.com

この柑橘系の飲み物は、その大学のパーティーの定番であるドライバーの大人のいとこを考えてください。絞りたてのブラッドオレンジジュースをウォッカと少量のカンパリと組み合わせて、ピクニックやブランチに最適な鮮やかな色のカクテルを作ります。私のための健康的な生活からのレシピ。

材料:

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  • 2オンスのウォッカ
  • 1オンスの新鮮なブラッドオレンジジュース
  • ½オンスカンパリ
  • レモン一切れ

使用方法:ウォッカ、ブラッドオレンジジュース、カンパリをカクテルシェーカーに入れ、新鮮な氷を加えます。振ってから、マティーニグラスに入れます。レモンウェッジを添えてサーブ。

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